天天观点:三年布局100家店,新消费品牌Babycare线下突围

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2023-06-19 19:05:16

来源:21经济网

21世纪经济报道记者朱艺艺 杭州报道


(相关资料图)

诞生于线上、在外界看来具有浓厚电商基因的全品类母婴头部品牌Babycare,已入局线下。

6月18日,Babycare北京首家门店开业,这也是该品牌在全国落地的第100家门店。

(Babycare北京首家门店开业)

事实上,作为线下渠道的“后来者”,Babycare其实早在2017年就开始布局线下,进驻孩子王、爱婴室等母婴集合店,并在全国重点城市陆续开出品牌门店。

自2020年开出第一家店至今,Babycare在三年时间内手握100家门店,覆盖北京、上海、广州、深圳一线城市,杭州、长沙、成都、南京、武汉等新一线城市,及重点省会城市和二线城市。

此外,截至目前,Babycare在国内线下零售终端数量超3万家,实现全国头部连锁+省级重点连锁+地区连锁全布局。

Babycare为何来到线下,又如何打开线下的局面?

“开店就是要赚钱的”,近日,Babycare副总裁、线下渠道负责人聂晶接受21世纪经济报道记者采访时直言,流血狂奔式的烧钱扩张没有意义,“Babycare单店盈利模式已跑通,我们在此基础上再开启大规模复制的策略”。

目前,Babycare已完成7亿元人民币B轮融资,由鼎晖投资领投,华兴资本旗下华兴新经济基金、A轮融资股东红杉资本中国基金跟投。

作为被资本青睐的新消费品牌,Babycare通过线上与线下渠道的结合,能否实现1+1大于2的效果?

“开店就是要赚钱”

“过去几年我们听到越来越多用户的声音,希望在线下能看到我们。母婴是个重体验的行业,用户希望有现实的体验。在线下这个场景里除了做销售的承接,很重要的还有人与人的连接,实现线上线下统一的用户服务和体验”,Babycare方如此解释公司布局线下门店的考虑。

21世纪经济报道记者获悉,在大规模扩张之前,Babycare经过了大量的测试和迭代,跑通了单店盈利模式,沉淀出一套可复制的门店SOP(标准化流程),包含选址、商品策略、门店的运营管理、店务管理等多个环节。

“选址是最重要的一环,我们开店的重点不在于密度,而在于广度,一个城市布局5-6个比较优质的购物中心,每开一家店,我们都会认真研究商圈交通、人流、生意规模,营业半径覆盖人群的用户画像、消费能力等。在一二线城市,我们更偏向于社区型商业体,这主要是跟我们的客群相关,母婴群体,有娃家庭,所以并非越高端的商场越好,与此同时,我们通过进入连锁商超、母婴集合店等,深入下沉市场”,聂晶进一步介绍。

Babycare门店面积不算大,多在150㎡左右,这一面积是Babycare认为坪效和人效的更优解。因为其主要客群是Z世代的新中产家庭,更在意品质、颜值和设计感,购物决策时间相对更短,相比粗放的大型卖场,精致的全品类一战式购齐的场,销售效率更高。

与此同时,Babycare对门店分级化管理,摸索出了一套门店精细化运营体系。

从品牌和销售额两个维度出发,Babycare根据门店所在城市、商场级别,是否全国/区域/城市首店,以及营业额高低等,将门店划分为9个级别。不同级别门店的门店形象、商品配置、店员配置和市场推广资源投入程度都有所不同。背后的核心逻辑在于针对不同客群做针对性的商品配置。

从商品策略来看,作为一站式、全品类的母婴品牌,Babycare产品涉及超150个二级类目,约3万个SKU,但线下门店的SKU会控制在800-1200个,多为纸巾、尿裤、推车、安全座椅等母婴群体必备且是被消费者熟知的产品,根据动销数据每个月不断调整。

“我们要求门店每个月的动销率在90%以上,有些长尾销售的产品可能会放在小程序上”,聂晶进一步指出。

在Babycare看来,对于重体验的母婴品牌来说,线下的广阔市场是必争之地。

聂晶认为,“我们每开一家店都至少瞄准未来3-5年的战略发展,烧钱快速开店扩张对公司没有意义,我们更关注门店的长期增长”。

线上与线下,能否1+1大于2?

据21世纪经济报道记者了解,目前Babycare线下收入占比达30%,未来目标是线上:线下的占比达到1:1。

打通线上线下颇有挑战,但Babycare找到了擅长的两大关键:产品与用户。

作为一站式、全品类的母婴品牌,Babycare拥有除奶粉、营养补充剂以外的孕期到六岁育儿周期全品类产品矩阵,覆盖超150个二级类目。

在线上,Babycare已成为行业的佼佼者:湿巾连续4年天猫行业第一、2022年京东类目第一;婴儿背带连续8年线上销售额第一;婴童尿裤2022年618和双十一线上多渠道类目第一。

在入驻线下母婴集合店时,Babycare会研究其自有品牌产品的定位、价格带、规格等,然后提供“互补产品”。

“如某母婴店自有品牌主打性价比高的纸尿裤,Babycare就会以客单价较高的中高端纸尿裤入驻,与其自有产品形成互补”,聂晶举例说。

另一方面,Babycare全渠道用户数已达4500万,如何让线上用户在线下精准承接,Babycare的线下门店自然而然成为载体。

据了解,Babycare线下门店营收的近90%都是由会员带来的,且线下会员的客单价比线上更高。而通过线下门店,Babycare也增强了会员粘性,实现了会员高效留存的闭环。

据21世纪经济报道记者了解到,在门店场景下,Babycare为每家门店都配置了至少一名拥有育婴师证书的“黑金育儿师”,她们会根据客户所处的阶段,进行专业的母婴知识答疑和针对性的产品推荐,并引导用户成为会员。在消费者离店的场景下,每位育儿顾问平均要对接500位会员。

与此同时,Babycare的线下门店成为了品牌活动的“据点”。例如今年六一儿童节,Babycare依托杭州、扬州、长沙三地门店举行了快闪主题活动,部分门店还为消费者提供了定制的“童言童语”小票。

自带互联网基因的Babycare在走到线下时,也蹚出了不少创新的路子。比如,Babycare的门店店员会引导消费者至品牌小程序购物,离店、歇业也能消费;此外,通过入驻京东到家、美团闪购、饿了么这样的即时零售平台,以及在抖音打造超级门店直播等,也为线下门店带来更多曝光及生意。

据了解,Babycare现有门店的闭店销售额已超过20%,即门店在不开门营业时仍然有外卖、小程序等线上交易,并且这一数据仍在不断提升中。

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